В этой статье:

Угольные грили

Уличный гриль — это не просто способ приготовить мясо или овощи, а полноценный элемент дачного отдыха, символ уютных вечеров и вкусной еды. Однако, чтобы отдых на даче не омрачился неудачной покупкой, стоит внимательно подойти к выбору устройства. Разберёмся, какие грили бывают, на что обратить внимание при выборе, и какой вариант лучше подойдёт именно вам.

Формат гриля: стационарный или мобильный

Перед покупкой определитесь, где и как вы планируете использовать гриль. Если у вас просторная терраса или летняя кухня — можно смело выбирать стационарные уличные грили барбекю. Такие модели отличаются повышенной мощностью, часто идут с подставками, столиками, встроенными коптильнями и термометром. Их установка требует подготовки — прочного основания и иногда подключения к газу или электросети.



Если же вы любите устраивать пикники, выезжать за город или просто перемещать гриль с места на место, то лучше выбрать мобильный гриль на дачу. Он легче, часто идёт на колёсах или тележке, может быть складным. Портативные грили удобно брать с собой на природу или использовать на небольшом участке. Многие бренды предлагают модели, укомплектованные чехлом, подставками и набором аксессуаров.

Типы уличных грилей по топливу и конструкции

Современные уличные грили бывают самых разных типов — от классических угольных до технологичных смокеров. Рассмотрим основные виды и их особенности.

Газовые грили

Газовый гриль уличный — выбор тех, кто ценит удобство и скорость. Он быстро разогревается, не требует розжига угля, легко регулируется с помощью встроенных горелок и термометра. Подходит для ежедневного использования. Газовые грили часто бывают встраиваемыми, что особенно актуально для летних кухонь. Для работы потребуется баллон или магистральный газ. Некоторые модели комплектуются крышкой, подсветкой и системой для копчения. Газ — чистое топливо, благодаря чему гриль не коптит и легче в уходе.

Угольные грили

Это классика жанра, подходящая для любителей настоящего BBQ с ароматом угля и дымка. Угольный гриль даёт высокую температуру и отлично подходит для стейков, бургеров, овощей и других блюд. Подходит для тех, кто хочет прочувствовать весь ритуал приготовления — от розжига до чистки. Современные угольные грили часто оснащаются системой регулировки подачи воздуха, встроенным термометром и колосниковыми решётками. Для топки подойдёт древесный уголь или брикеты.

Дровяные грили барбекю

Дровяной гриль — выбор ценителей живого огня и аромата натурального дерева. Такой гриль часто совмещает в себе функции мангала, печи и даже коптильни. Использование дров придаёт блюдам особый вкус и позволяет проводить копчение прямо во время готовки. Многие дровяные модели идут с крышкой и встроенной решеткой, реже — со смотровым окошком и регулятором тяги.

Пеллетные грили

Грили на пеллетах — это современное решение, объединяющее вкус копчения и удобство автоматики. Работают на древесных гранулах (пеллетах), которые автоматически подаются в камеру сгорания. Поддержка температуры осуществляется с помощью встроенного контроллера. Идеальны для медленного копчения и готовки большого количества продуктов. Однако цена выше, чем у угольных аналогов.

Электрические грили

Электрические грили — лучший выбор для тех, кто не хочет возиться с углём, газом или дровами. Они идеально подходят для городских условий, где открытое пламя недопустимо. Встраиваемый или переносной электрогриль можно использовать даже на балконе. Однако стоит помнить, что аромат и вкус пищи немного отличаются от классического барбекю.

Керамические грили

Керамические грили, часто называемые kamado, отличаются высоким КПД, равномерным прогревом и возможностью приготовления в режиме медленного томления или высокой жарки. Такие модели отлично удерживают тепло, экономят топливо и подходят для копчения. Их чаще всего топят древесным углём. Благодаря толстым стенкам и герметичной крышке, они могут держать температуру в течение многих часов.

Смокеры

Смокеры — это гриль и коптильня в одном корпусе. Они подходят для медленного приготовления мяса, рыбы, птицы при низкой температуре. Конструкция предусматривает две камеры: одна для розжига топлива, вторая — для продуктов. Смокеры часто используют профессионалы, а также любители настоящего американского BBQ.

Как выбрать по материалу корпуса и решётки

Материалы корпуса и решётки — это не только вопрос внешнего вида, но и долговечности, устойчивости к жару и простоты ухода.

• Нержавеющая сталь — самый популярный материал. Она устойчива к ржавчине, легко моется и долго сохраняет презентабельный вид.

• Чугун — тяжелый, прочный, хорошо держит тепло. Решётки из чугуна отлично подходят для стейков, но требуют ухода (чистка, обработка маслом).

• Керамика — отлично аккумулирует тепло, но требует бережного обращения.

• Эмаль — защищает металл от коррозии, но может треснуть при сильном нагреве или ударах.

Решетки бывают как с антипригарным покрытием, так и классические металлические. При выборе обращайте внимание на толщину прутьев, наличие съёмных элементов и лёгкость чистки.

Заключение: какой гриль подойдёт именно вам

Выбор гриля зависит от многих факторов: бюджета, частоты использования, формата участка и ваших кулинарных предпочтений. Если вы ищете универсальность — отличным вариантом станет газовый гриль уличный с несколькими горелками, крышкой и местом для аксессуаров. Любителям классического барбекю подойдёт угольный гриль. Ценителям аромата дымка — дровяной гриль с функцией копчения.

Важно заранее продумать, где будет установлен гриль, нужен ли ему фундамент, какая посуда и аксессуары вам пригодятся — от подставки и казана до щипцов, чехла и фартука. Не забывайте и о средствах для розжига, чистке, хранения угля и специях. А чтобы кухня на свежем воздухе стала ещё удобнее — присмотритесь к аксессуарам: термометрам, поддонам, контейнерам и встраиваемым элементам.

Грили — это не просто устройства, а целая философия отдыха и вкусной еды. Покупая качественную модель от проверенного бренда, вы не просто тратите деньги, а инвестируете в уют, тепло и радость общения.

Хотите идеальный гриль? Мы уже всё подготовили для вас. У нас представлен большой выбор уличных грилей: газовые, угольные, дровяные, керамические и смокеры. Гриль-зоны с действующими моделями есть в каждом салоне — можно посмотреть, потрогать и протестировать.

Скидки и акции — каждый день, а для любимых покупателей предусмотрены подарки и персональные предложения.

Доставка от 1 дня, помощь в подборе, настройка и экспертная консультация по всем вопросам — всё для вашего комфортного выбора.

Загляните к нам — покажем, расскажем, подберём.