Переносные газовые грили: выбор, устройство, подключение
Переносные газовые грили: выбор, устройство, подключение
В этой статье:

Преимущества мобильных газовых грилей для дачи и походов

Газовый портативный гриль — это незаменимый спутник для отдыха на природе и уютных встреч на даче. Он объединяет в себе компактность, скорость приготовления и простоту использования. В отличие от угольных мангалов, где приходится тратить время на розжиг, гриль на газу готов к работе всего через пару минут.

Его главный плюс — мобильность. Легкий и компактный корпус без труда помещается в багажник автомобиля, поэтому устройство можно взять с собой на пикник, рыбалку или в поход. На даче мобильный газовый гриль тоже окажется весьма практичным решением: нет необходимости хранить мешки с углем или дровами — достаточно одного баллона газа.

Ведущие производители, такие как Napoleon, Weber и Char-Broil, выпускают целые линейки портативных моделей. Одни рассчитаны на путешествия и отдых на природе, другие — на стационарное использование на террасе. По сравнению с угольными мангалами и уличными коптильнями газовые устройства гораздо удобнее: они быстрее разжигаются, проще в уходе и позволяют точнее регулировать температуру.

Еще одно преимущество — универсальность. Газовые грили позволяют готовить не только мясо и рыбу, но и овощи, лепешки или пиццу. А благодаря крышке и встроенным термометрам можно даже использовать режим копчения, превращая обычный ужин в настоящее гастрономическое событие.

Конструктивные особенности портативных моделей

Конструкция портативного газового гриля продумана так, чтобы сочетать компактность и функциональность. В её основе — горелки: именно их количество определяет мощность устройства и равномерность нагрева. В туристических моделях чаще всего используется одна–две горелки, а у более серьезных версий pro-класса их может быть три и даже больше.

Корпус обычно изготавливается из нержавеющей стали или алюминия с защитным покрытием, что обеспечивает лёгкость, устойчивость к коррозии и долговечность. Важную роль играют решётки: чугунные дольше удерживают жар и оставляют на стейках характерный рисунок, а стальные проще в уходе и легче по весу. В некоторых моделях встречаются керамические вставки, которые помогают равномерно распределять температуру.

Крышка со встроенными термометрами позволяет контролировать процесс готовки, а система подачи газа с удобными поворотными ручками позволяет точно регулировать пламя. Для удобства предусмотрены поддоны для сбора жира и продуманные системы очистки, благодаря которым уход за устройством занимает минимум времени.

гриль B-Fire 14 Kutuzov.jpg
Мобильные версии часто имеют складные ножки и подставки, фиксирующие крышку замки и даже колёсики, что делает транспортировку максимально простой. Системы подключения к баллонам укомплектованы редукторами и прочными шлангами, что гарантирует безопасную подачу газа. Розжиг в разных моделях может быть реализован по-разному: от классического пьезоэлемента до кнопочного или ручного поджига. 

Крупные производители — от Oklahoma Joe и Broil King до Weber, Napoleon и Char-Broil — добавляют собственные фишки. Это могут быть боковые полки, подставки для посуды, встроенные держатели для аксессуаров, а также наборы фирменных принадлежностей: щипцы, перчатки, фартуки, термометры. Всё это делает приготовление на природе не только удобным, но и максимально безопасным.

Материалы корпуса и решёток: что надёжнее

Надежность устройства напрямую связана с материалами. Корпус чаще всего изготавливается из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием. Некоторые модели покрывают специальной термостойкой эмалью, чаще всего черного цвета, которая придает стильный вид устройству и защищает металл от коррозии.

Решетки бывают керамические, чугунные и стальные. Керамические обеспечивают равномерное распределение жара и удерживают температуру дольше, что особенно важно при приготовлении пиццы или овощей. Чугунные решетки прочные, но требуют регулярной чистки и ухода. Сталь легче и проще в эксплуатации, но по сравнению с керамикой быстрее теряет тепло.

Для регулярных поездок на природу подойдут лёгкие модели с надёжным покрытием, а вот на даче удобнее использовать чугунную решётку — она долговечна и хорошо переносит высокие температуры.

12401734_Portable_Grill2GO_X200_Gas_Griil_Park_0186.jpeg

Как выбрать переносной газовый гриль для барбекю

При выборе портативного газового гриля важно учитывать несколько факторов:

  • Размер и вес. Для пикников и путешествий лучше использовать портативный туристический газовый гриль весом до 15 кг. Для дачи можно рассмотреть более массивные модели на подставках.
  • Количество горелок. Одна горелка подойдет для приготовления быстрых блюд, но если вы планируете одновременно жарить мясо, рыбу и овощи — ищите варианты с двумя и более горелками.
  • Материалы решётки и корпуса. Для длительной службы устройства лучше всего подходят проверенные материалы — керамика и нержавеющая сталь.
  • Аксессуары. Удобные подставки, встроенные термометры, противни, чехлы и специальные инструменты сделают процесс приготовления ваших любимых блюд намного комфортнее.
  • Совместимость с баллонами. В туристических вариантах применяются небольшие газовые баллоны, тогда как стационарные подключаются к стандартным ёмкостям на 5–12 литров.

Инструкция по подключению портативного газового гриля

Подключение переносного газового гриля занимает всего несколько минут.

  • Установите устройство на ровную поверхность, убедитесь, что крышка и подставки зафиксированы.
  • Проверьте шланг и редуктор на герметичность.
  • Подсоедините газовый баллон, закрепите его с помощью резьбового соединения или быстросъемного фиксатора.
  • Перед розжигом убедитесь, что клапаны закрыты.
  • Откройте подачу газа и нажмите кнопку поджига или используйте пьезо-розжиг.
  • Отрегулируйте мощность горелок и следите за показаниями термометров.
После использования переносного гриля обязательно перекройте подачу газа и дождитесь полного остывания устройства. Для ухода используйте щётку для решётки и мягкие чистящие средства. А хранить гриль лучше в защитном чехле — так он сохранит аккуратный внешний вид и прослужит вам гораздо дольше.

Вывод: удобство и функциональность в компактном формате

Переносной газовый гриль — это идеальное решение для тех, кто хочет наслаждаться вкусом настоящего барбекю в любом месте. Он сочетает в себе мобильность, простоту розжига, надежность и универсальность: на таком гриле одинаково легко приготовить сочные стейки и нежную рыбу, ароматную пиццу и запечённые овощи.

В сравнении с угольными мангалами или уличными коптильнями газовые модели выигрывают в скорости и удобстве. Производители мирового уровня — Weber, Napoleon, Char-Broil и другие — предлагают целые линейки премиальных устройств, где продумана каждая деталь: прочные решётки, стильный дизайн, удобные аксессуары.

Газовый гриль становится не просто техникой, а настоящим элементом образа жизни. Он дарит свободу готовить где угодно: на даче, в походе или прямо во дворе дома. Достаточно лишь подобрать модель под свои задачи и правильно подключить её к газовому баллону — и каждое барбекю превратится в праздник, а процесс приготовления всегда будет лёгким, быстрым и приятным.

Заявка на бесплатную консультацию
Другие статьи из категории
Обратный звонок

Сравнить.