Отличий почти нет. Правда, когда говорят жарили мясо на мангале, представляешь где то на природе, у речки, в джинах, спортивных костюмах и так далее. А когда говорят барбекю, то представляется задний двор типичного американского дома. Вот для меня и все отличии